収穫開始(^^)!!

9月の上旬にキャベツと一緒に定植したブロッコリーも
こんなに立派に成長しました

今年は天候にも恵まれた事もあり、木もガッチリ葉も大きく成長し、
とても大きくずっしり育ってくれました

IMG_1010.jpg

上から見てもかなりの存在感です

IMG_1008.jpg

この様に葉っぱの中に皆さんが普段食べているブロッコリー
があるのですが、これって「花のつぼみ」って知ってました

あまり考えた事は無かったですが、言われてみると春に小さい黄色い花が咲くかも・・・

でも、花が咲いちゃうとダメなんです今が旬なんです

花が咲く前に食べちゃいましょう

茹でて何かと和えたら最高です

何かと炒めても美味しいです

あなた好みにしちゃって下さい

我が家はブロッコリーとソーセージのアンチョビガーリック炒めでした

IMG_0911_20141117214827d68.jpg
read more...

2014/11/17(月) | ブロッコリー | トラックバック(0) | コメント(0)

 |  HOME  |