やっと植え付け(^^)

生えたばっかりはこんなに小さな苗だったのに、温度と水分であっという間に~~

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こんなに大きくなりました

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明日は雨予報なので、その後植えられますね

初夏には、柔らかくて美味しいインゲンが食べられます

お楽しみに

2016/04/27(水) | いんげん | トラックバック(0) | コメント(0)

なり始め(^^)V

小さかったインゲンの苗も、ツルを元気よく伸ばしてもう少しでネットのてっぺんまでとどきそうです

インゲンの生育適温は15℃~25℃、今なんです

梅雨があけて気温が30℃以上になってしまうと、花が咲いても落花が多くなり生育しずらい環境になってしまいます

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なので、露地で出来る最高の時期

まさに今が「旬」と言っても良いのではないでしょうか

サッと茹でて生姜醤油で食べても美味しいですね~
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2015/06/16(火) | いんげん | トラックバック(0) | コメント(0)

台風一過(^-^)

5月に上陸という珍しい台風でしたが、農作物への被害がなくて良かったです

これからがまさに台風シーズン、冬の雪同様に警戒しなければいけません

自然というものは、人間を最高の気持ちにさせてくれる時もあれば、最低な気持ちにもさせる時もあります

私達人間は、自然界ではとてもちっぽけな存在です

「生きていると言うより、生かされている」と言っても過言ではないと思います

そんな気持ちで農業をやっていると、雨や太陽は有りがたく、植えられたインゲンの苗も愛おしくなります

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風と、強い日差しに負けず、すくすく成長してもらいたいです

茹でてサラダとして食べたり、煮て食べても美味しいです

私はやっぱり天ぷらですね

ん~~美味しそう

2015/05/13(水) | いんげん | トラックバック(0) | コメント(0)

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