仕事納め(^^)V

本日で年内のイチゴの販売終了しました

定植の遅れで年内のイチゴの量が心配でしたが、何とか年末にピークが来てくれました

まだまだ始まったばかりですが、たくさんの方々に足を運んで頂き本当にありがとうございました

年明けは2日より営業致します

来年もたくさんの方に笑顔になって頂ける様、精進していきたいと思います

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2015/12/31(木) | 群馬のいちご「やよいひめ」 | トラックバック(0) | コメント(0)

風が強い日曜日(^^)V

稲刈も天気が続いてくれているので順調に収穫作業進んでおります

今日はとても風が強いので稲も乾く事でしょう

先日、こんな賞状頂きました

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この共進会は、県内の各いちご生産組合から代表農家を選出して、部会役員、関係機関担当者で巡回審査していくものです

審査内容は、生育状況、果実品質、圃場管理、病害虫発生等で点数化して順位を決めるとの事でした

農協から話をもらった時に、完全に「断ろう」っと思いました・・・

しかし、「自分はイチゴを始めて数年、色々な人に見てもらえる機会なんてそうは無い」

何を言われてもすべて吸収してやる覚悟で共進会参加を決めました

結果は、銅賞

3位みたいな感じがありますが違うんです

金賞2名、銀賞4名、以下はみんな銅賞なんですって

賞状だけど・・・嬉しくない・・・

悔しいので毎年参加したいですがそうもいかないので

今の順位を受け止めて、いつか一番を取りたいと思います

(去年の12月に行われた共進会です)











2015/10/25(日) | 群馬のいちご「やよいひめ」 | トラックバック(0) | コメント(0)

納品させて頂きました(^^)

いつもお世話になっているBar snow styleさんに生ハムの原木ではなく、イチゴジャム納品させていただきました

秋の夜長に「マスターマティーニ」なんて言ってみたい方もいるのではないでしょうか・・・

そうでない方も、ノンアルコールカクテルから本格ウイスキーまで幅広く美味しいです

イチゴジャムを使ったおつまみもお忘れなく

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2015/10/21(水) | 群馬のいちご「やよいひめ」 | トラックバック(0) | コメント(0)

研修会参加(^^)V

今日は、朝から雨が降ったりやんだりする寒い日でしたね

稲刈りも例年ではもう始まっている所ですが、まだ若い所も多く収穫を開始する事ができません

場所によっては10日前後遅くなる予定みたいです

稲刈りも始められないそんな天気の悪い日にぴったりな「研修会」

「やよいひめ」保温開始と温度管理について話を聞いてきました

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毎年やっている事ですが、定植時期や気候や気温が違うので例年通りやる仕事と変えなければならない所が出てきます

データだけではダメだし、経験だけではダメな自然相手

すべてはお客様に喜んで頂ける為に



2015/10/16(金) | 群馬のいちご「やよいひめ」 | トラックバック(0) | コメント(0)

寒い日ですね~(^^)V

昨日の暖かさが嘘の様に今日はしとしと雨の降る寒い日になってしまいましたね

前日との温度差が10℃以上あるとか・・・

しっかり体調を管理して風邪を引かないように気を付けなければいけませんね

いちごの方もこんな天気では赤くなるのもお休みです

4月になり暖かくなってしまったので、巨大ないちごは余りできなくなりましたが、大中小様々な形のいちごがなっています
そして、段々お客様もご自分でジャムを作る時期にもなってきましたので、ジャム用のいちごの販売も始めました

直売所の方でもジャムは販売しています

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が・・・

やっぱり何でも自分好みの味があるのも確かです

ジャムでも砂糖の量を調節してみたり、そのまま凍らせて夏に食べたり、ジュースにしたり、様々なお客様がいます

あなた好みのいちごの食べ方しちゃって下さい

まだまだ、いちごのシーズン続きます

2015/04/07(火) | 群馬のいちご「やよいひめ」 | トラックバック(0) | コメント(0)

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