寒さに負けず・・・（＾＾）！！

斉藤いちご園、毎週月曜日が定休日という事でいちごの収穫はお休み

けれど、今がまさに旬の人参達がいるんです

葉っぱは、残念ながら連日の霜で枯れてきてしまっています



しかし、土の中には美味しさがギュッと閉じ込められた人参がいるんです

まだまだ寒い日が続きます

鍋に入れるもよし、カレーにゴロゴロ入れるもよし、そのまま野菜スティックでも最高です

綺麗なオレンジ色なので食卓も明るくなりますね