小さかったインゲンの苗も、ツルを元気よく伸ばしてもう少しでネットのてっぺんまでとどきそうです
インゲンの生育適温は１５℃～２５℃、今なんです
梅雨があけて気温が３０℃以上になってしまうと、花が咲いても落花が多くなり生育しずらい環境になってしまいます
なので、露地で出来る最高の時期
まさに今が「旬」と言っても良いのではないでしょうか
サッと茹でて生姜醤油で食べても美味しいですね～
インゲンの生育適温は１５℃～２５℃、今なんです
梅雨があけて気温が３０℃以上になってしまうと、花が咲いても落花が多くなり生育しずらい環境になってしまいます
なので、露地で出来る最高の時期
まさに今が「旬」と言っても良いのではないでしょうか
サッと茹でて生姜醤油で食べても美味しいですね～
2015/06/16(火) | いんげん | トラックバック(0) | コメント(0)
