真冬の準備・・・（＾＾）

毎年、いちごの始まる前にやっておかなくてはならない仕事があります

それは、里芋の冬支度です

夏にはこんなに青々していた葉っぱも、秋から冬にかっけて少なくなり・・・

今の時期は茎がちょっとあるだけ、それもきれいに取ってあげ土の中の里芋だけにしてあげます



土の中の里芋の上に何度も土をかけてあげます

そして、この上からビニールをかけて完成です

これをする事により真冬の大霜から里芋を守ります

やらなければ、赤くなりすべて腐ってしまいます

明日は根気よくビニール張りで～す